Запах алкоголю може з’явитися навіть у абсолютно тверезої людини, що іноді викликає подив. Причина цього криється в певних продуктах, які можуть створювати характерний запах алкоголю. Портал ampercar.com поспілкувався з фахівцями, щоб з’ясувати, які саме продукти можуть спровокувати запах “перегару” у водія, який не вживав алкоголь.
Примітно, що неприємний запах з рота може виникати через бактерій, що живуть в ротовій порожнині. У людей з поганою гігієною цей ефект більш виражений. Наприклад, такі продукти, як цибуля і часник, можуть значно посилювати цей запах, створюючи додаткові проблеми в сприйнятті оточуючих.
Запах від людини безпосередньо пов’язаний з його фізіологічними особливостями. Наприклад, одні можуть привернути увагу поліції, з’ївши всього кілька виноградин, а інші, насолоджуючись цілим кілограмом, залишаються зі свіжим подихом. При цьому важливо враховувати, що аромат залежить не тільки від обсягу споживаної їжі, але і від часу, що минув з моменту її прийому. Цей ефект може відрізнятися в залежності від метаболізму кожної людини.
Етанол, ключовий елемент алкогольних напоїв, має різкий аромат, який може викликати запах «перегару» навіть при мінімальній його присутності в продуктах. Наприклад, квас може містити від 0,6% до 2,6% етанолу. До складу кефіру, завдяки процесу бродіння, також входить невелика кількість спирту. Якщо водій вжив ці напої перед поїздкою, інспектор може запропонувати йому пройти тест на алкоголь. Підозрілий запах може з’явитися і після вживання в їжу будь-яких кисломолочних продуктів.
Аромат часнику не можна ігнорувати. Це не тільки відштовхує оточуючих, але й може створити серйозні проблеми, особливо в замкнутому просторі автомобіля. Один зубчик, і внутрішня частина наповнюється цим запахом миттєво. Якщо додати в меню цибулю, то інспектор також може запідозрити, що автомобіліст вчора «добре відпочив».
Людям, які люблять закуски до алкоголю, особливо соління, теж варто задуматися про це. Навіть якщо людина тільки що поласував солоними огірками, помідорами або перцем, цей запах може залишатися надовго, викликаючи недовіру у співробітників поліції.